Balkabağının faydaları eşsiz lezzeti tüketenler tarafından çoğu zaman bilinmiyor. Çeşitli tariflerle tüketilebilen balkabağının faydalarını duyanlar tüketmediğine pişman oluyor. İşte herkesin tüketmesi gereken balkabağının faydaları...
Genellikle sebze olarak düşünülen bal kabağı, aslında bir meyvedir. Ayrıca süper gıda olarak kabul edilir. Kalorisi düşük olmakla birlikte besleyici açıdan oldukça zengindir. Bal kabağı her geçen gün daha fazla insan tarafından tüketiliyor. Her yiyecekte olduğu gibi bal kabağını da dengeli tüketmek gerekiyor. Özellikle C vitamini ve lif açısından zengin olan bal kabağının faydaları, bu besini tüketecek olan ya da diyet yapan vatandaşlar tarafından araştırılıyor.
Özellikle tatlı yapımında önemli bir rol oynayan bal kabağının sağlığa faydaları nelerdir? Neye iyi gelir? İşte detaylar…
1- GÖZ SAĞLIĞINA İYİ GELİR...
Bal kabağı, göz sağlığını güçlendirmek için yüksek miktarda A vitamini içerir. Ayrıca gözleri katarakttan korur...
2- KALP SAĞLIĞINA İYİ GELİR...
Bal kabağı kalp sağlığı açısından önemli olan potasyum açısından zengindir. Ayrıca kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilecek antioksidanlar içerir.
3- BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR...
Bal kabağı, bağışıklık sistemi için oldukça önemlidir. A vitamini, E vitamini ve demir olmak üzere bağışıklık güçlendirici antioksidanlar içerir.
4- KANSERE KARŞI KORUR...
Bal kabağı, vücuttaki belirli kanser hücrelerine karşı korunmaya yardımcı olabilecek besin değerleri içerir.
5- TOK TUTAR...
Bal kabağı, kilo vermek açısından diyet menülerine eklenecek bir numaralı besindir. Lif açısından zengin olması insanı daha uzun süre tok tutmaya yardımcı olur.
6- ÇEKİRDEKLERİ SAĞLIĞA FAYDALIDIR...
Kabak çekirdeklerini sakın atmayın! Bal kabağı çekirdekleri kanser riskini azaltır, bağırsak ve prostat sağlığının iyileştirilmesine yardımcı olur.
