• Künye
  • Gizlilik
  • İletişim
Cuma, Nisan 16, 2021
  • Login
Haber İskelesi
  • Anasayfa
  • Medya Dünyası
  • Son Dakika
  • Türkiye
    • Siyaset
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Gündem
  • Magazin
  • Eğitim
  • Teknoloji
  • Sağlık
  • Kültür & Sanat
No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • Medya Dünyası
  • Son Dakika
  • Türkiye
    • Siyaset
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Gündem
  • Magazin
  • Eğitim
  • Teknoloji
  • Sağlık
  • Kültür & Sanat
No Result
View All Result
Haber İskelesi
No Result
View All Result
Home Gündem

Stockholm diyeti nedir? Stockholm diyetine ne zaman başlanır, neler yenmeli?

Haber İskelesi by Haber İskelesi
Mart 15, 2021
in Gündem, Sağlık
0
Stockholm diyeti nedir? Stockholm diyetine ne zaman başlanır, neler yenmeli?
0
SHARES
7
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Yaz aylarının gelmesi ile birlikte insanlar sıkı bir diyet arayışı içine girmişlerdir. Bu arayışın sonuçlarında kendilerine en uygun ve en olumlu sonucu verecek diyeti araştırıyorlar. “Stockholm diyeti” nedir, nasıl yapılır? Kimlere iyi gelir? Stockholm diyetinde neler yemeli veya yememeliyiz? İşte merak edilenler…

Son dönemlerde sağlıklı beslenme ve fit olma yolunda bir furya başladı. Hatta bazen ismiyle dikkat çeken diyet programları hızla fenomen haline gelebiliyor. Bunlardan biriside Stockholm diyetidir. Dünyanın en iyi diyeti olarak adlandırılan bu diyet ile birlikte istenilen vücuda sağlıklı ve hızlı bir şekilde ulaşmak mümkündür.

DÜNYEVİ SAĞLIK DİYETİ

Yeni geliştirilen bir beslenme yöntemi, yaşamları kurtarmayı ve gezegenimiz için felaket sonuçlara yol açmadan 10 milyar kişiyi doyurmayı vaat ediyor. Dünyevi sağlık diyeti olarak bilinen bu beslenme türünde et ve süt ürünleri tamamen yasaklanmıyor ve bu diyette kullanılan besinlerin hepsi Türkiye’de bol miktarda bulunuyor. Bilim insanları önümüzdeki on yıllarda dünya nüfusuna eklenecek milyarların nasıl doyurulacağını bulmaya çalışıyordu. Buldukları yanıt “dünyevi sağlık diyeti”. Bu beslenme yönteminde et ve süt ürünleri tamamen yasaklamıyor. Ancak tabaklarımıza koyduğumuz yiyeceklerde çok çok büyük değişiklik yapmamızı ve pek yemediğimiz gıdalara yönelmemizi gerektiriyor.

NE TÜR DEĞİŞİKLİKLER YAPMAMIZ GEREKİYOR?

Her gün et yiyorsanız, değiştirmeniz gereken ilk şey bu. Kırmızı et olarak haftada bir hamburger ya da ayda bir büyük bir bifteğe denk et yiyebiliyorsunuz ve hepsi bu. Haftada birkaç kez tavuk ya da balık da yiyebilirsiniz, ancak protein ihtiyacınızın geri kalanının bitkilerden gelmesi gerekiyor. Araştırmacılar fındık, fıstık ve büyük oranda baklagiller yenmesini tavsiye ediyor. Meyve ve sebze oranlarının da büyük oranda artırılması gerekiyor ve yediğimiz her tabağın en az yarısını oluşturmaları öneriliyor. Patates ya da Afrika’da yaygın olarak tüketilen manyok gibi “nişastalı” sebzeler de büyük oranda ıskartaya çıkartılıyor.

BESLENME YÖNTEMİNİN AYRINTILARI NELER?

Bu beslenme yöntemine göre her gün yiyebileceğiniz gıdalar şöyle;

Fındık, fıstık– Günde 50 gram
Fasulye, nohut, mercimek ve diğer baklagiller – Günde 75 gram
Balık – Günde 28 gram
Yumurta – Günde 13 gram (Haftada bir yumurtadan biraz daha fazlası)
Et – Günde 14 gram kırmızı et ya da 29 gram tavuk
Karbonhidrat – ekmek ya da pirinç gibi tam tahıllar günde 232 gram ve günde 50 gram nişastalı sebze
Süt – 250 gram – (bir bardak süte denk)
Sebze 300 gram ve meyve 200 gram

Bu beslenme yönteminde 31 gram şeker ve 50 gram sıvı yağa da izin var.

Harvard Üniversitesi’nden Prof. Walter Willet, bir çiftlikte büyüyüp günde üç öğün kırmızı et tüketmesine rağmen, şu anda dünyevi sağlık diyetine uygun beslendiğini söylüyor. Willet, “Müthiş bir çeşitlilik var. Bu yiyecekleri alıp binlerce farklı şekilde bir araya getirebilirsiniz. Burada mahrumiyet diyetinden bahsetmiyoruz. Sağlıklı, esnek ve keyif alınabilir bir beslenme bu.” diyor.

GERÇEK OLABİLİR Mİ, YOKSA SADECE HAYAL Mİ?

Plan, dünyanın hemen hemen her köşesinde beslenme yöntemlerinin değiştirilmesini öngörüyor. Avrupa ve Kuzey Amerika’nın et tüketimini büyük oranda azaltması, Doğu Asya’nın balıkta, Afrika’nın ise nişastalı sebzelerde kesinti yapması gerekiyor. Stockholm Dayanıklılık Merkezi’nden Line Gordon “İnsanlık beslenme sistemini bu ölçüde ve bu hızda hiç değiştirmeyi denemedi. Hayal de olabilir ama hayalin illa ki kötü olması gerekmez. İyi bir dünyanın hayalini kurma zamanı” diyor. Araştırmacılar, insanların beslenme alışkanlıklarını değiştirmesi için alınabilecek birçok önlemden birinin de kırmızı ete daha fazla vergi konulması olabileceğini söylüyor.

BU BESLENME YÖNTEMİNİ KİM GELİŞTİRDİ?

Dünyanın dört bir yanından 37 bilim insanı EAT-Lancet Komisyonu’nda bir araya geldi. Komisyon, tarımdan iklim değişikliği ve beslenmeye farklı konulardaki uzmanlardan oluşuyor ve Lancet dergisinde yayımlanan bulgulara iki yılda ulaşıldı.

NEDEN 10 MİLYAR KİŞİYİ DOYURACAK BİR BESLENME ALIŞKANLIĞI GEREK?

Dünya nüfusu 2011’de 7 milyar oldu ve şu anda 7,7 milyar civarında. Bu sayının 2050’de 10 milyara ulaşması ve daha da artması bekleniyor.

YAŞAMLARI KURTARACAK MI?

Uzmanlar, bu beslenme yöntemini yılda 11 milyon civarında kişinin ölümünü önleyeceğini söylüyor. Bunun, kalp krizi, felç ve bazı kanser türleri gibi sağlıksız beslenme yöntemlerinden kaynaklanan hastalıkların kontrol altına alınmasıyla başarılacağı belirtiliyor. Şu anda bu hastalıklar gelişmiş ülkelerdeki en büyük ölüm nedenleri.

DÜNYEVİ SAĞLIK DİYETİ GEZEGENİMİZİ KURTARACAK MI?

Araştırmacılar hem daha çok kişiyi doyurmayı hem de aşağıdakileri başarmayı amaçlıyor:

İklim değişikliğine yol açan sera gazı salımını minimize etmek
Türlerin yok olmasını önlemek
Tarım alanlarının genişlemesine izin vermemek
Su tasarrufu yapmak.
Ancak, sadece beslenme yöntemimizi değiştirmek yeterli değil. Bunun için, gıda israfını yarı yarıya azaltmak ve mevcut tarım alanlarındaki gıda üretimini artırmak da gerekiyor.

Tags: Stockholm diyeti nedir?dünyevi sağlık diyeti
Previous Post

Savcılık Sosyete Falan Dinlemedi! Ağır Cezada Yargılanacak…

Next Post

Ercüment Ovalı: Aşı İçin 3 Aydır İzin Bekliyoruz!

Haber İskelesi

Haber İskelesi

Next Post
Ercüment Ovalı: Aşı İçin 3 Aydır İzin Bekliyoruz!

Ercüment Ovalı: Aşı İçin 3 Aydır İzin Bekliyoruz!

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  • Popüler
  • Yorumlar
  • Güncel
Reuters’a konuşan bir yetkili, “Çok daha sert tedbirler almaktan başka çözüm gözükmüyor”

Reuters’a konuşan bir yetkili, “Çok daha sert tedbirler almaktan başka çözüm gözükmüyor”

Nisan 12, 2021
Fatih Altaylı’dan Organize Suç Örgütü Lideri Sedat Peker’e: Botokslu mafya…

Fatih Altaylı’dan Organize Suç Örgütü Lideri Sedat Peker’e: Botokslu mafya…

Nisan 11, 2021
Aysun Kayacı: “Hakan Ural’la benim oyum bir mi şimdi?”

Aysun Kayacı: “Hakan Ural’la benim oyum bir mi şimdi?”

Nisan 12, 2021
Kabine toplantısı Pazartesi mi, ne zaman? Kabine’nin toplanacağı gün belli mi?

Kabine toplantısı Pazartesi mi, ne zaman? Kabine’nin toplanacağı gün belli mi?

Nisan 9, 2021
Melih Gökçek’te Dubai’ye Açılmış! Gökçek’in inşaat şirketi kurduğu ortaya çıktı!

Melih Gökçek’te Dubai’ye Açılmış! Gökçek’in inşaat şirketi kurduğu ortaya çıktı!

Nisan 16, 2021
CHP Lideri Kılıçdaroğlu’ndan Merkez’in “kripto para” kararına sert tepki! “Yine bir gece yarısı zorbalığı”

CHP Lideri Kılıçdaroğlu’ndan Merkez’in “kripto para” kararına sert tepki! “Yine bir gece yarısı zorbalığı”

Nisan 16, 2021
TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu’ndan Cumhurbaşkanı Erdoğan’a ‘Kısa Çalışma Ödeneği’ Çağrısı!

TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu’ndan Cumhurbaşkanı Erdoğan’a ‘Kısa Çalışma Ödeneği’ Çağrısı!

Nisan 16, 2021
THY Hong Kong’ta Mahsur Kaldı!

THY Hong Kong’ta Mahsur Kaldı!

Nisan 16, 2021

Güncel Başlıklar

Melih Gökçek’te Dubai’ye Açılmış! Gökçek’in inşaat şirketi kurduğu ortaya çıktı!

Melih Gökçek’te Dubai’ye Açılmış! Gökçek’in inşaat şirketi kurduğu ortaya çıktı!

Nisan 16, 2021
CHP Lideri Kılıçdaroğlu’ndan Merkez’in “kripto para” kararına sert tepki! “Yine bir gece yarısı zorbalığı”

CHP Lideri Kılıçdaroğlu’ndan Merkez’in “kripto para” kararına sert tepki! “Yine bir gece yarısı zorbalığı”

Nisan 16, 2021
TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu’ndan Cumhurbaşkanı Erdoğan’a ‘Kısa Çalışma Ödeneği’ Çağrısı!

TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu’ndan Cumhurbaşkanı Erdoğan’a ‘Kısa Çalışma Ödeneği’ Çağrısı!

Nisan 16, 2021
THY Hong Kong’ta Mahsur Kaldı!

THY Hong Kong’ta Mahsur Kaldı!

Nisan 16, 2021
Haber İskelesi

Haber İskelesi

Follow Us

Haber Kategorilerimiz

  • Manşet
  • Tatil
  • Gündem
  • Son Dakika
  • Türkiye
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Medya Dünyası
  • Magazin
  • Sağlık
  • Siyaset
  • Spor
  • Eğitim
  • Teknoloji
  • İş Dünyası
  • Hayatın İçinden
  • Kültür & Sanat

Ajans Üyeliklerimiz

  • Künye
  • Gizlilik
  • İletişim

© 2021 Haberiskelesi.com | Özgür ve Bağımsız!

No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • Medya Dünyası
  • Son Dakika
  • Türkiye
    • Siyaset
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Gündem
  • Magazin
  • Eğitim
  • Teknoloji
  • Sağlık
  • Kültür & Sanat

© 2021 Haberiskelesi.com | Özgür ve Bağımsız!

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In