Zencefil tozunu ya da çayını mutlaka duymuşsunuzdur. Zencefil yağı, pek fazla bilinmeyen ancak sağlık için son derece güçlü bir yağdır. Zencefil yağının çok çeşitli kullanım alanları var. Üstelik evde kendi zencefil yağınızı yapmanız da mümkün. Her evde bulunması gereken zencefil yağının faydalarını anlatıyoruz. Zencefil yağı nedir, nasıl kullanılır?
Zencefil yağı nedir?
Zencefil yağı, taze ya da kuru zencefil bitkisinden elde edilen bir esansiyel yağdır. Zencefilin diğer formları gıdalarda bileşen olarak iyi olsa da, zencefil yağı yüksek konsantrasyonda gingerol ve diğer organik bileşikler içerdiği için ilaç olarak kullanılabiliyor. Uyarıcı, antioksidan, müshil ve anti-inflamatuar özellikleri ile zencefil yağı dünya çapında büyük ilgi görüyor.
İşte Posta'da yer alan haberin detayları...
ZENCEFİL YAĞININ FAYDALARI
Zencefil yağının en önemli faydaları arasında kalp sağlığını iyileştirme, iltihabı azaltma, kronik hastalıkları önleme, sindirimi düzenleme, bağışıklık sistemini uyarma ve solunum sistemini koruma yetenekleri sayılabilir. Zencefil yağının faydalarına yakından bakalım…
KRONİK HASTALIKLARI ÖNLER
Bilinen antioksidan etkileri ile zencefil yağı sadece oksidatif stresi ve kronik hastalıkları önlemeye yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücuttaki enfeksiyonları önler.
SİNDİRİME YARDIMCI OLUR
Mideyi yatıştırması ve mide bulantısını ortadan kaldırmasıyla bilinen zencefil yağının sadece birkaç damlası sindiriminizi iyileştirebilir ve kramp veya şişkinlikten kurtulmanıza yardımcı olabilir.
SOLUNUMU İYİLEŞTİRİR
Zencefil yağının yatıştırıcı, uyarıcı ve antibiyotik etkileri, solunum sistemini iyileştirmek, boğaz ağrılarını yatıştırmak ve solunum yollarınızdaki aşırı mukus ve balgamı gidermek için harika olabilir.
CİNSEL GÜCÜ ARTIRIR
Zencefil yağı hem erkeklerde hem de kadınlarda libidoyu artırabilir.
ADET SANCILARINA İYİ GELİR
Kadınlar, regl dönemlerindeki ağrıları ve krampları hafifletmek için küçük bir miktar zencefil yağı tüketebilir.
ZENCEFİL YAĞI NASIL KULLANILIR?
Yemeklere ekleme, topikal uygulama, oral tüketim ve aromatik difüzyon dahil olmak üzere zencefil yağını kullanmanın birçok yolu vardır. Zencefil yağı badem veya hindistancevizi yağı gibi bir taşıyıcı yağ ile karıştırabilir ve iltihabı hafifletmek için doğrudan eklemlere, şakaklara ve ağrıyan kaslara sürülebilir. Bu yağ aynı zamanda masaj terapisinde kullanılabilir.
ORAL TÜKETİM
Bazı insanlar, bağırsaktaki iltihabı ve genel mide rahatsızlığını yatıştırmak için doğrudan az miktarda zencefil yağı tüketir. Bu aynı zamanda solunum bozukluklarına da yardımcı olabilir.
MUTFAKTA KULLANIMI
Pek çok insan, besleyici bir destek için yemeklerine zencefil yağı ekler. Zencefil yağı yemeklere lezzet katabilir.
DİFÜZYON
Zencefil yağını aromaterapi uygulamaları için veya bir oda difüzöründe küçük miktarlarda kullanmak, tüm gün faydalarından yararlanmanıza yardımcı olabilir, ancak bunu diğer, daha az etkili yağlarla karıştırdığınızdan emin olun.
ZENCEFİL YAĞININ YAN ETKİLERİ
Zencefil yağının küçük miktarı tehlikeli olmasa da aşırı tüketilmesi tehlikeli olabilir. Ayrıca zencefil veya diğer türlerine alerjiniz varsa, bu durum kanama bozukluklarına, yüksek tansiyona, kan şekeri düşmesine, gastrointestinal rahatsızlığa ve topikal iltihaplanmaya neden olabilir. Bununla birlikte, normal miktarlarda tüketildiğinde zencefil yağı genellikle tamamen güvenlidir.
ZENCEFİL YAĞI NASIL YAPILIR?
Zencefil yağını evde rahatlıkla yapabilirsiniz. Aromaterapide zencefil yağı etkili bir uyarıcı olarak kabul edilir. Cilde uygularken, bir taşıyıcı yağ ile seyreltmeyi unutmayın.
Malzemeler:
1 su bardağı doğranmış taze zencefil
2 su bardağı zeytinyağı
Yapılışı:
Doğranmış zencefili durulayın ve 1-2 saat kurumaya bırakın.
Zeytinyağını fırına dayanıklı bir kaseye koyun ve kuru zencefili yağın içine rendeleyin.
Karışımı karıştırın ve kaseyi 2 saat 75 derecelik fırına koyun.
Kasenin içindekileri tülbentten geçirerek bir kavanoza süzün.
Yağı hava geçirmez bir kavanozda veya kapta, güneş ışığından veya ısıdan uzakta saklayın. Dikkatli bir şekilde saklandığında altı aya kadar güvenle kullanılabilir.
